Restaurant Vincenzo

  Voorgerechten 

Salade van gerookte zalm € 12,00
 Met zoetzure venkel en saffraanvinaigrette

Carpaccio van rund € 12,00
 Met rucola, pijnboompitten en Parmezaanse kaas

Buffelmozzarella €   9,00
 Met gegrilde courgette en bietenchips

Quiche van chorizo € 11,00
 Met diverse groenten en salade

   Tussengerechten

 Soep van schaaldieren €  8,50
 Met zeevruchten

Knoflooksoep €  5,50
 Met waterkers en salami

Tomatensoep Vincenzo €  5,50
 Met salie en dragon

  Hoofdgerechten 

Snoekbaars € 21,50
 Zeekraal, aardappeltonnetjes en gepofte tomaat

Schol € 21,50
 Papardelle, kreeftensaus en laurierolie

Hertenbiefstuk € 23,50
 Bietenpurree, paddestoelen en appel-tijmjus

Wilde eendeborst  € 21,50
 Couscous, mandarijn en honing

Entrecote € 23,50
 Orientaalse saus en paksoi

Groente lasagna  € 19,50
 Kruidensaus en dragonolie

  Desserts

Crème brulée van vanille en rozemarijn  € 10,00
 Met kardemonijs en tuille

Pure chocolademousse € 10,00
 Met amandelkoekje en vanilleijs

Panna cotta van tonkabonen €  8,00
 Met blauwe bessenijs en witte chocolademousse

Tarte Tatin van peer €  8,00
 Met ongezoete room en kaneelijs

   Reserveren? Bel +31 (0)519 54 66 00 of e-mail naar  fenb.noordsee@westcordhotels.nl